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最新资讯:两年折翼三家店,为什么中式烘焙不好做?

时间:2022-12-24 15:43:58       来源:虎嗅网


【资料图】

这些年受国潮风影响,墨茉点心局、虎头局等中式烘焙品牌加速拓店。看起来中式烘焙正处在风口,但我劝你先别着急,因为中式烘焙的开店难度可比西式烘焙店大多了。本期视频我们一起来看看,中式烘焙为什么不好做?

关键词: 墨茉点心 中式烘焙